El menú va consta de:
-Mozzarel-la marinada amb llimona
-Provolone al forn amb tomata
-Espàrrecs verds cruixents amb salsa romesco
-Torradeta amb foia i melmelada de ceba al Oporto
-Pop a les dues salses
-Gnocchi amb bacó i salsa d'ou ferrat
-Secret de porc ibèric al forn amb patates(Hasselback) i herbes provençals
Mozzarel-la marinada |
Provolone amb tomate |
Cruixent d'espàrrecs verds |
Foia amb melmelada de ceba |
Pop amb dos salses |
Gnocchi amb bacó i salsa d'ou ferrat |
Secret amb patates |
Tot això regat amb un bon vi i una ampolla de cava rosat!!! Una gran sopar i millor companyia!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada