diumenge, 13 de gener del 2013

Sopar amb amics

Ahir divendres van venir a sopar a casa uns molt bons amics,però no tenia molt de temps per fer el sopar,a les 17:00 anava a comprar el material per fer el sopar!! però crec que vam quedar prou bé!!!
El menú va consta de:
-Mozzarel-la marinada amb llimona
-Provolone al forn amb tomata
-Espàrrecs verds cruixents amb salsa romesco
-Torradeta amb foia i melmelada de ceba al Oporto
-Pop a les dues salses
-Gnocchi amb bacó i salsa d'ou ferrat
-Secret de porc ibèric al forn amb patates(Hasselback) i herbes provençals


Mozzarel-la marinada 


Provolone amb tomate
Cruixent d'espàrrecs verds
Foia amb melmelada de ceba


Pop amb dos salses

Gnocchi amb bacó i salsa d'ou ferrat

Secret amb patates








Tot això regat amb un bon vi i una ampolla de cava rosat!!! Una gran sopar i millor companyia!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada