dimecres, 29 de gener de 2014

POMA FARCIDA DE BOTIFARRA DE PEROL


INGREDIENTS:

-1 poma
-1 botifarra de perol

PREPARACIÓ:

Agafem la poma,la buidem per dintre, ens han de quedar unes "parets" (a la poma) d'uns 7-8 mil·límetres.
Del tros de poma que traiem al buidar-la,els tallem a trossets petits i els barregem amb la carn de la botifarra de perol,sense budell.Un cop ho tenim tot ben barrejat,reomplim la poma i ho posem al forn a 200º fins que veiem la poma cuita(uns 20 minuts).Ja tenim el plat llest!!
Si es vol,podem posar-hi alguns fruits secs!!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada